Ops! 7 sinais que o seu corpo dá de que você anda comendo açúcar demais

Você já se sentiu com pouca disposição após comer uma sobremesa? Isso pode ser culpa do açúcar! Conhecido pelos seus efeitos estéticos a médio prazo, como ganho de peso ou aparecimento de acne, o açúcar também pode ser responsável por outra série de sintomas físicos e emocionais. 

Ao MinhaVida, Letícia Canelada, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, explicou que os efeitos negativos do açúcar se dão pela quantidade e, principalmente, frequência em que ele é consumido. Segundo ela, a melhor forma de diminuir essa frequência é evitar os alimentos do dia a dia que apresentam o selo “alto em açúcar adicionado". 

“Se você estiver comprando algum produto e quer ter a certeza de que não contém nenhum açúcar adicionado, você deve procurar pelas seguintes palavras caso não encontre "açúcar" na lista de ingredientes: sacarose, glicose, dextrose, frutose, maltose, maltitol, maltodextrina, sorbitol, xarope de milho, melado, melaço, xarope de agave, xarope de bordo, concentrado de suco de fruta, mel ou dextrina”, orienta. 

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7 sinais de que você está comendo muito açúcar

Normalmente, com o excesso de açúcar, o organismo tende a se manifestar apresentando diferentes sintomas e sinais. Dentre os principais, a nutricionista lista 7. São eles: 

1 - Fadiga 

A fadiga é um dos sintomas mais corriqueiros quando se trata de excesso de açúcar no organismo. Isso porque o açúcar é um carboidrato que fornece energia muito rapidamente e, por consequência, ocorrem grandes oscilações de insulina no corpo, que faz com que os níveis de energia caiam de forma significativa. 

2 - Aumento de peso

O aumento de peso também é um dos sinais mais comuns causados pelo consumo excessivo de açúcar. Isso acontece porque o açúcar consegue estimular a produção de células de gordura no corpo. 

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3 - Pele oleosa

Com o excesso de açúcar, o corpo tende a reagir com inflamações que, consequentemente, aumentam a produção de sebo, e deixam a pele do rosto mais oleosa e propensa a acne. 

4 - Alterações de humor

Os alimentos com alto teor de açúcar também podem afetar negativamente os neurotransmissores do cérebro — moléculas responsáveis por manter a estabilidade do humor. Como resultado do consumo excessivo de açúcar, a pessoa pode apresentar oscilações bruscas de humor e irritabilidade constante.

5 - Desejo constante por doces

Por aumentar a dopamina no cérebro e fornecer uma sensação de prazer, o açúcar tem potencial de viciar quem o consome excessivamente. Quanto mais a pessoa come doce, mais vai sentir desejo por alimentos ricos em açúcar. 

6 - Cáries dentárias

Restos de alimentos ricos em açúcar que tendem a ficar nos dentes, contribuem para a produção de um ácido que destroem o esmalte do dente e, deste modo, surgem as cáries. 

7 - Infecções frequentes

 O açúcar em excesso também costuma interferir no equilíbrio PH da vagina. Por consequência, é comum o desenvolvimento de infecções na região íntima, como a candidíase, por exemplo.

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Como o açúcar pode afetar a saúde? 

Para além dos sintomas e sinais citados acima, a médio e longo prazo, o consumo excessivo de açúcar pode desencadear uma série de problemas de saúde como:

• Obesidade
• Diabetes tipo 2
• Doenças cardiovasculares 
• Pressão alta
• Gordura no fígado
• Depressão
• Ansiedade
• Desregulação hormonal 

Quais alimentos são ricos em açúcar? 

Os alimentos com alto teor estão presentes na rotina de muitas pessoas. Dentre os mais comuns, destacam-se: 

• Bebidas açucaradas: refrigerantes, sucos industrializados e bebidas energéticas
• Doces e sobremesas: bolos, biscoitos, tortas, sorvetes e chocolates
• Produtos de panificação: pães, muffins e croissants com adição de açúcar
• Cereais matinais: como barras de cereais e granolas
• Molhos prontos para salada
• Snacks processados: batatas fritas e biscoitos salgados também podem conter açúcar adicionado

“Atenção especial para doces vendidos como “sem açúcar” que são adoçados com maltitol, afinal, o impacto dessa substância no seu organismo é similar ao do açúcar e ainda pode gerar colaterais como diarreia, distensão abdominal, gases e dor de cabeça”, alerta a nutricionista.

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Como reduzir o açúcar no dia a dia? 

Letícia Canelada reforça que não é preciso excluir o açúcar da rotina, mas que, para minimizar os efeitos nocivos à saúde, é necessário diminuir a frequência dos alimentos açucarados. 

Segundo a especialista, frutas costumam ser a melhor opção de sobremesa após o almoço. “É mais saudável, mas para isso, você precisa educar o seu paladar de forma que ele passe a achar a fruta doce”. 

Para aqueles que ainda têm dificuldade de abrir mãos de doces ricos em açúcar, a nutricionista sugere 2 sobremesas que podem ser excelentes substitutas. Abaixo, as receitas!

Mousse proteico de abacate

Ingredientes

• 2 abacates maduros
• 2 doses de whey protein isolado ou proteína vegana 
•  2 limões espremidos
• Água gelada 
• 2 colheres (sopa) de nibs de cacau (para finalizar)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer até obter uma mistura cremosa e homogênea. Distribua em potes individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir. Finalize com nibs de cacau.

Bolo de caneca individual

Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 3 colheres (sopa) de abóbora cabotiá cozida ou 1 un. de banana prata
• 1 colher  (sopa) de farelo de aveia 
• 1 colher (sobremesa) de azeite de oliva
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pitada de stevia andina
• 1 quadradinho de chocolate 70% cacau picado
• Opcional - calda para finalizar: ½ dose de whey protein isolado + bebida vegetal de amêndoas até dar ponto de calda

Modo de preparo

Amasse a abóbora e misture com o ovo em uma caneca. Bata bem e adicione os demais ingredientes. Misture novamente e leve para o micro-ondas de 2 a 3 minutos. Coloque um prato embaixo para evitar sujeira. Ao optar pela calda, faça furinhos no bolo e despeje a calda.

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