Café da manhã fácil para crianças que querem preparar com a mãe

Preparar refeições com a mãe está entre os momentos mais marcantes da infância de uma pessoa. Esses momentos são essenciais para a construção de vínculo entre mãe e filho e, principalmente, para a criação da memória afetiva — que pode envolver o modo de preparo, o sabor e o cheiro dos alimentos. 

Àquelas que amam compartilhar a cozinha com os pequenos, o MinhaVida, juntamente com a nutricionista Fabiana Albuquerque, do Instituto Nutrindo Ideais, separou algumas opções fáceis de café da manhã para as crianças prepararem juntinho com a mãe. Confira! 

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Qual café da manhã preparar com crianças?

Segundo Fabiana Albuquerque, todo café da manhã para crianças deve incluir pelo menos uma fonte de proteína, um carboidrato e uma fruta. Abaixo, veja 4 opções de café da manhã saudável para preparar com os filhos. 

Opção 1

• 2 fatias de pão de forma (de preferência, integral)
• 1 fatia de queijo minas ou meia cura 
• 1 copo de suco de morango 

Para preparar o suco de morango, basta seguir o passo a passo a seguir.

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de morango 
• Suco de 1/2 limão 
• Folhas de hortelã 
• Gelo a gosto

Como preparar

No liquidificador, bata o morango e o suco de limão. Após coar a mistura, coloque a hortelã no fundo de um copo e acrescente o suco e o gelo.

Opção 2

• 1 iogurte natural 
• Granola ou aveia 
• 1 xícara de frutas vermelhas

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Opção 3

• Panqueca de banana com aveia
• 1 copo de leite integral com achocolatado sem açúcar

Para preparar a panqueca, siga as instruções abaixo.

Ingredientes

• 1 banana prata picada
• 1 e ½ colheres (sopa) de aveia em flocos finos 
• 1 ovo 
• 2 colheres (café) de canela (opcional)

Como preparar

Em um recipiente, misture a banana prata, a aveia em flocos e o ovo no liquidificador ou com auxílio de um mixer, até obter uma massa líquida. Em fogo baixo, despeje a massa numa frigideira antiaderente e a vire após 2 minutos. Cozinhe até que a massa esteja dourada, polvilhe com a canela em pó e sirva em seguida.

Opção 4 

• 2 torradas com queijo cottage ou pasta de hummus
• Suco de melancia

“Essas refeições oferecem benefícios à saúde do adulto e da criança. Os ovos, leite e queijos são proteínas que geram saciedade ao longo do dia, por isso é importante incluí-los na primeira refeição do dia. Os laticínios  garantem um aporte de cálcio. Pães, torradas, frutas são fonte de carboidratos, que proporcionam energia para ser usada nas atividades do dia-a-dia. Já as frutas, além de fornecerem energia são fontes de vitaminas e ricas em antioxidantes”, detalhou a nutricionista.

Vale frisar que, em nenhuma hipótese a criança deve manipular objetos cortantes como facas ou tesouras. Esse trabalho deve ser exercido exclusivamente pela mãe ou qualquer outra pessoa adulta. 

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