Marina González, médica especialista em reprodução: “Chocolate amargo, salmão, vegetais e nozes cuidam da fertilidade”

Embora o número de casais sem filhos tenha crescido, eles não são os únicos culpados pelo fato de a taxa de fertilidade na Espanha ter caído 3,3% nos últimos 20 anos, de acordo com dados coletados pela Newtral. A infertilidade é um problema de saúde que afeta 15% da população espanhola, de acordo com dados da Sociedade Espanhola de Fertilidade.

Como explica a Dra. Marina González, diretora da clínica de reprodução assistida Ginemed Bilbao, na sociedade atual, a maternidade foi adiada, em parte devido à disponibilidade de contraceptivos e às mudanças no estilo de vida. As mulheres agora podem planejar ser mães e isso atrasa a idade em que decidimos ser mães. Mas isso também é influenciado pelo aumento da qualidade de vida, de acordo com a especialista. “Hoje, as mulheres com 40 anos ou mais se sentem jovens em todos os sentidos.

A expectativa de vida está aumentando e estamos adiando a chegada dos filhos, mas isso também significa se afastar do pico de fertilidade da mulher. Sarah Matthews, ginecologista consultora do Portland Hospital de Londres e especialista em fertilidade, explicou à BBC que “de uma perspectiva biológica, de acordo com todas as pesquisas, a melhor idade para ter o menor risco na gravidez e complicações pós-parto é entre 25 e 29,9 anos”. Embora também seja verdade que o processo de gravidez é mais seguro agora do que há anos.

Além da idade, outros fatores, como o estilo de vida, podem reduzir a capacidade reprodutiva. Algo que talvez seja menos conhecido é como a dieta influencia a fertilidade.

A dieta e seu efeito na fertilidade

“Investigar hábitos alimentares e estilo de vida é tão importante quanto os demais exames médicos que os especialistas solicitam nos tratamentos reprodutivos”, explica a Dra. González. De fato, a dieta é um fator que influencia diretamente na preservação da fertilidade.

A primeira coisa que a especialista explica é que alimentos ricos em antioxidantes podem contribuir para desacelerar o envelhecimento do ovário, que está diretamente envolvido na reserva ovariana. Quando falamos de envelhecimento ovariano, estamos falando de uma diminuição, tanto do número quanto na qualidade dos óvulos, e ambos os fatores afetam a fertilidade.

“Chocolate amargo, salmão, vegetais ou nozes são repletos de antioxidantes que promovem o cuidado da fertilidade, tanto em homens quanto em mulheres, pois ‘combatem’ os radicais livres no organismo que podem afetar os espermatozoides e os óvulos”, explica a especialista.

O médico recomenda o consumo de outros alimentos antioxidantes, como romã, mirtilos e maçãs, e a adição de alimentos que contenham nutrientes que retardam o envelhecimento dos ovários nas mulheres, entre eles:

• Vitamina E: Está diretamente relacionado à redução do estresse oxidativo e ao controle da obesidade. Pode ser encontrado em alimentos como óleos vegetais, vegetais de folhas verdes, sementes e principalmente nozes.
• Vitamina D: Conhecida por seu papel na absorção do cálcio, também atua no nosso sistema imunológico, na saúde muscular e está relacionada até mesmo a uma menor incidência de câncer. Embora seja obtida por meio da pele, podemos obtê-la em peixes oleosos, como salmão, atum ou cavala; ovos, queijo e iogurte.
• Macrominerais: A especialista diz que é necessário consumir mais de 100 mcg/dia de cálcio, fósforo, potássio, sódio, magnésio e enxofre, que também serão necessários durante a gravidez e a amamentação.
• Ácidos graxos poliinsaturados: Os LC-PUFAs (ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa) ocupam uma alta porcentagem na estrutura do esperma e, segundo a Universidade de Valladolid, podem melhorar as funções e parâmetros da fertilidade masculina. Os tipos essenciais (ômega 3 e ômega 6) devem ser ingeridos na dieta, pois não são sintetizados por nós mesmos, e são precursores da síntese de prostaglandinas e participam do metabolismo de hormônios como o estrogênio, a testosterona e a progesterona. Estão presentes em óleos de sementes vegetais (ômega 6) e peixes gordurosos (ômega 3).
• Arginina: Presente no coco, berinjela, aveia, tomate, nozes, laticínios, carnes, trigo e peixes, a arginina é um aminoácido semi essencial relacionado ao óxido nítrico cuja concentração no sangue afeta os ovários e os testículos.
• L-carnitina: É encontrada em peixes oleosos, nozes, frutas, vegetais e melhora a circulação sanguínea no útero e ovários.
• Ácido Fólico: Também chamado de vitamina B9 ou folato, é um nutriente que ajuda o corpo a criar novas células. De acordo com um estudo publicado no Journal of the American Medical Association, a ingestão de 400 mg por uma mulher reduz a taxa de aborto. Está presente em levedura de cerveja, fígado bovino e de frango, ágar de algas secas, gérmen de trigo e outros grãos integrais, legumes, soja, sementes e nozes e vegetais de folhas verdes.

Marina González garante que o melhor é seguir a dieta mediterrânea, rica em proteínas de qualidade, gorduras insaturadas e carboidratos complexos com grande quantidade de fibras e ingestão abundante de frutas, vegetais e carnes brancas. E não só se pretendemos ser pais, mas também se queremos levar um estilo de vida saudável, a dieta mediterrânica é uma excelente opção.

Além da alimentação e da idade, “fatores como a genética, os hábitos de vida ou a situação clínica fazem com que a capacidade reprodutiva de mulheres e homens possa estar reduzida”, explica. Por isso é importante cuidar da saúde durante todo o ano, evitando o tabaco e o sedentarismo.

Quanto ao álcool, ela nos lembra que, apesar de ser socialmente aceito, ele ainda é um elemento tóxico para o organismo. No caso dos homens, a Dra. Marina González nos diz que “as evidências científicas mostram que o consumo excessivo de álcool e tabaco pode danificar o DNA dos espermatozoides, o que significa menor qualidade do sêmen”.

É importante ter um estilo de vida ativo no qual nos movimentamos. De fato, a ginecologista da Ginemed, Cristina Braña Pelayo, explica que “a atividade física moderada é benéfica para a fertilidade. Se estivermos falando de atividade física mais extenuante, a relação entre esporte e fertilidade pode ser exatamente o oposto”.

E um último conselho. A Dra. González explica que não há estudos definitivos sobre a relação entre o estresse e a fertilidade, mas a conexão é indiscutível “especialmente se isso levar a uma deterioração das relações sexuais ou da ovulação”. Já dissemos que o estresse é o grande inimigo do desejo, portanto, se estivermos procurando um filho, quanto mais longe dele, melhor.

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