Formada em nutrição, tem pós-graduação em nutrição estética esportiva, em nutrição fitoterápica e em genética e epigenét...
iJornalista especializado na cobertura de temas relacionados à saúde, bem-estar, estilo de vida saudável e à pratica esportiva desde 2008.
iQuando se trata de diabetes, escolher frutas para comer pode ser um assunto que gera muitas dúvidas. Afinal, muitas frutas são ricas em açúcares naturais e, por isso, podem provocar picos de glicose quando consumidas de forma exagerada e sem controle.
Porém, existem frutas que podem ser grandes aliadas na manutenção dos níveis de açúcar no sangue, sendo ótimas para pessoas com diabetes. É o caso do abacate, que se destaca como uma excelente opção para quem busca controlar a glicemia.
Vamos entender por que essa fruta é tão benéfica para pessoas com diabetes segundo especialistas!
Por que o abacate é indicado para pessoas com diabetes?
O abacate é uma fruta rica em nutrientes e com uma composição que favorece a saúde de quem tem diabetes. Segundo a nutricionista Thays Pomini, a fruta apresenta características que o tornam ideal para o controle glicêmico, como:
- Tem baixa proporção de carboidratos
- Tem alto teor de fibras
- É rico em gorduras insaturadas
“O consumo de abacate pode ajudar a regular os níveis de glicose no sangue devido às suas propriedades nutricionais específicas”, fala Thays. “Por exemplo: é rico em fibras, o que ajuda a retardar a absorção de glicose e a reduzir os picos de insulina”.
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O que diz a ciência?
De fato, pesquisas científicas indicam que o consumo de abacate pode ter um impacto positivo no controle glicêmico e ser uma ótima fruta para pessoas com diabetes consumirem regularmente.
Um estudo, publicado no Journal of Diabetes Care, por exemplo, sugere que dietas ricas em gorduras monoinsaturadas, como as encontradas no abacate, podem melhorar a sensibilidade à insulina. A sensibilidade à insulina é fundamental para o controle do açúcar no sangue, pois permite que as células utilizem a glicose de maneira mais eficiente.
Outro estudo, realizado pela American Heart Association, observou que a inclusão de abacate na dieta pode estar associada a uma menor prevalência de síndrome metabólica, que é um conjunto de condições que aumentam o risco de doenças cardíacas e diabetes tipo 2. O abacate contribui para a redução dos níveis de triglicerídeos e melhora a função endotelial, ambos fatores importantes para a saúde cardiovascular.
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Quantidade recomendada
A quantidade ideal de abacate pode variar de pessoa para pessoa, dependendo de fatores como plano alimentar e nível de atividade física. Por isso, não é possível indicar uma quantidade ideal “genérica” de abacate a ser consumida por pessoas com diabetes. É preciso de uma avaliação!
“É sempre aconselhável que pessoas com diabetes consultem um nutricionista para personalizar suas necessidades alimentares”, enfatiza Thays Pomini. Essa personalização é fundamental para garantir que o abacate e outros alimentos sejam incorporados de forma saudável na dieta.
“No entanto, uma porção moderada de cerca de um quarto de abacate por dia é uma boa referência para muitos”, adiciona a especialista.
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Cuidado com exageros
O consumo excessivo de abacate por pessoas com diabetes pode resultar em um aumento de calorias, o que pode levar ao ganho de peso e complicar o controle da glicemia. Além disso, o abacate é rico em fibras, e uma ingestão excessiva pode causar desconforto gastrointestinal, como inchaço abdominal e gases.
Também é importante lembrar que, mesmo com seu baixo índice glicêmico, o excesso pode impactar a resposta glicêmica individual. Portanto, é essencial consumir abacate com moderação e dentro de uma dieta equilibrada, preferencialmente sob a orientação de um nutricionista.
Como incluir o abacate na dieta?
Incorporar o abacate na alimentação diária é simples, já que a fruta é versátil e fica bem tanto em receitas salgadas quanto em sucos e smoothies. Veja algumas sugestões da nutricionista!
- Saladas: adicione fatias de abacate em saladas para dar cremosidade e sabor
- Smoothies: misturar abacate em smoothies garante uma bebida suave e nutritiva
- Torradas: espalhe abacate em torradas integrais como um lanche saudável
- Guacamole: prepare um guacamole para acompanhar seus lanches
Como vimos, o abacate não é apenas uma fruta saborosa, mas também uma poderosa aliada no controle do diabetes! Sua combinação de baixo teor de carboidratos, alto teor de fibras e gorduras saudáveis faz dele uma escolha perfeita para pessoas com diabetes.
Apenas tenha em mente que o exagero não é bom, nem mesmo para alimentos saudáveis. O ideal é incluí-lo em uma dieta equilibrada e personalizada às suas necessidades, reduzindo assim qualquer risco à sua saúde.