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As fritadeiras de ar são um dos pequenos eletrodomésticos que rapidamente ganharam popularidade nas cozinhas brasileiras. Com um preço relativamente acessível, facilitam muito o preparo dos pratos. Embora pareçam simples de usar, existem truques incríveis que permanecem desconhecidos por grande parte dos usuários.
Deixando de lado os modelos com mais ou menos funcionalidades, todas as fritadeiras têm uma característica em comum: uma peça-chave como o cesto. E esse truque do saquinho de chá é uma das melhores coisas que você verá hoje.
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A limpeza total
Normalmente, o cesto onde colocamos os alimentos ou o prato a cozinhar é feito com uma camada antiaderente. No entanto, mesmo nesse caso, pode haver acúmulo de gordura ou restos de comida difíceis de remover.
É aí que entra em ação o truque dos saquinhos de chá na fritadeira, que serve para retirar a sujeira e, no processo, eliminar os restos que ficam grudados nas paredes, evitando o aparecimento de maus odores.
O truque funciona graças aos taninos do chá, compostos conhecidos por sua capacidade de reduzir a oleosidade e neutralizar odores. Além disso, o uso de saquinhos de chá ajuda a liberar óleos essenciais que dão sabor natural ao interior do aparelho e, em alguns casos, como o do chá-verde, proporciona propriedades antimicrobianas, que ajudam a reduzir a proliferação de bactérias.
Como usar o chá na fritadeira?
Pode-se usar qualquer tipo de chá, mas entre os mais recomendados estão o chá-verde, preto ou de ervas aromáticas com frutas cítricas. Após escolher o chá, retire os restos de comida do cesto da fritadeira e coloque o saquinho de chá seco dentro dele.
Em seguida, ligue a fritadeira ajustando a temperatura para cerca de 180°C por 2 ou 3 minutos. Deixe agir com o saquinho de chá dentro para liberar o aroma e absorver os odores. Passado esse tempo, desligue a fritadeira e deixe o saquinho de chá dentro da cesta por mais alguns minutos para maximizar seu efeito.
Em seguida, remova o saquinho de chá. Se estiver seco e não muito queimado, pode ser reutilizado. Se permanecer alguma sujeira, enxágue o cesto com água morna para facilitar a remoção. Lembre-se de nunca utilizar produtos abrasivos que possam danificar os materiais.
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