Especializada em Nutrição Clínica, Nutrição Parenteral, Nutrição Esportiva e Fitoterapia pelo GANEP, em Vigilância Sanit...
iJornalista com sete anos de experiência em redação na área de beleza, saúde e bem-estar. Expert em skincare e vivências da maternidade.
iO mamão, pertencente à família Caricaceae (Carica papaya L.), é nativo das áreas tropicais e pode ser aproveitado por completo. Se você tem cascas dessa fruta, não jogue fora! A seguir, apresentamos cinco formas de reutilizá-las em casa.
Além de serem ricas em nutrientes, elas podem ser reaproveitadas de várias maneiras criativas e sustentáveis no dia a dia. Desde cuidados com a pele até um amaciante de carne, há muito o que fazer antes de descartar essa parte da fruta.
Confira 5 cinco ideias que você pode fazer com as cascas para reutilizá-las e aproveite ao máximo tudo o que essa fruta tem a oferecer!
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Os benefícios nutricionais do mamão
O mamão não se destaca apenas pelo sabor, mas também pelo alto valor nutricional. Segundo a nutricionista Rita Novais em um artigo para o MinhaVida, ele é fonte de diversas vitaminas e minerais essenciais para o organismo.
"O mamão é rico em vitamina A, que é boa para a visão, e vitamina C, uma grande aliada da imunidade. Também contém vitaminas do complexo B, que desempenham um papel fundamental no sistema neurológico", explica a especialista.
Além disso, o mamão fornece ferro, que ajuda a prevenir a anemia, e cálcio, essencial para a saúde dos ossos e dentes. Segundo Rita, a fruta também é fonte de fósforo e potássio, mineral que auxilia no controle da pressão arterial.
"O mamão ainda fornece carboidratos, que garantem energia ao corpo, fibras, que melhoram o trânsito intestinal, e carotenoides, que fazem muito bem para a pele", complementa a nutricionista.
Sua composição também inclui papaína, uma enzima que facilita a digestão de proteínas, tornando a fruta uma aliada do sistema digestivo.
Como lavar corretamente a casca do mamão
Antes de reutilizar as cascas do mamão e para garantir que esteja livre de impurezas, principalmente se você pretende consumi-la ou reutilizá-la, é importante seguir esse passo a passo:
- Enxágue em água corrente: antes de cortar o mamão, lave-o sob água corrente para remover poeira e resíduos da superfície.
- Esfregue com uma escova ou esponja: use uma escova de cerdas macias ou uma esponja limpa para esfregar a casca e remover qualquer sujeira.
- Seque antes de cortar: use um pano limpo ou papel-toalha para secar a casca e evitar contaminação cruzada.
5 maneiras de usar cascas de mamão
- Amaciante natural de carnes: graças à papaína, a casca do mamão ajuda a amaciar carnes mais duras. Esfregue a parte interna da casca sobre a carne ou coloque-a sobre o corte por 30 minutos antes de cozinhar.
- Fertilizante orgânico para plantas: rica em nutrientes e de fácil decomposição, a casca do mamão pode ser usada como adubo. Corte-a em pedaços pequenos e enterre-os no solo do seu jardim ou vasos. Outra opção é ferver as cascas em água e usar o líquido para regar suas plantas.
- Chá de mamão: as cascas podem ser usadas para preparar um chá nutritivo. Ferva-as em água por alguns minutos, depois coe e beba o líquido quente. Você pode adicionar mel ou limão para melhorar o sabor.
- Tônico para a pele: a casca do mamão contém enzimas e antioxidantes benéficos para a pele. Ferva as cascas em água, deixe o líquido esfriar e use-o como tônico facial, conforme recomenda a Advanced Molecular Studies Network.
- Esfoliante corporal: misture cascas de mamão secas e moídas com óleo de coco ou mel para criar um esfoliante natural. Massageie a mistura na pele úmida e depois enxágue.
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