Informações profissionais
Graduada em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos - UNISINOS (2003), com especialização em Nutrição Clínica pela Universidade Gama Filho - UGF (2005), mestrado em Patologia pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre - UFCSPA (2008), doutorado e pós-doutorado em Gerontologia Biomédica pela Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul - PUCRS (2017/2022).
Atualmente, é docente do Centro Universitário CESUCA, pesquisadora do Grupo de Estudos em Risco Cardiometabólico Envelhecimento e Nutrição (GERICEN / PUCRS) e do Grupo Interdisciplinar de Estudos do Envelhecimento Humano (GIEEH / UNICRUZ).
Revisora dos periódicos Revista de Nutrição (PUC-Campinas), Revista Brasileira de Ciências do Envelhecimento Humano (RBCEH/UPF), Pan American Journal of Aging Research (PAJAR/PUCRS) e Revista Espaço, Ciência & Saúde (UNICRUZ). Possui experiência em Assistência Nutricional, Docência e Pesquisa.