Chá para dor de garganta: as 5 receitas mais eficazes

Quando o tempo vira e a garganta começa a arranhar, é difícil a gente não recorrer às tradicionais receitas de chás das nossas avós. Mas o que é, realmente, bom para aliviar o sintoma? Segundo a farmacêutica Paula Molari Abdo, algumas receitas, como o chá de hortelã e o chá de gengibre, são excelentes opções caseiras para o alívio rápido da garganta inflamada.

Esses chás possuem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, adstringentes e calmantes que podem auxiliar na redução do desconforto, da tosse e da inflamação — seja ela viral ou bacteriana.

Abaixo, confira 5 receitas de chás para dor de garganta:

1. Chá de gengibre

Saboroso e nutritivo, o chá de gengibre é excelente para quem apresenta sintomas como dificuldade de engolir, coceira e dor. De acordo com Paula Molari Abdo, essa receita apresenta propriedades anti-inflamatórias e calmantes, e pode ser preparada com gengibre fresco ou em pó.

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de gengibre fresco ou em pó
• 500 ml de água filtrada
• 1 colher (chá) mel

Modo de preparo

• Lave a raiz do gengibre em água corrente
• Corte em cubos pequenos ou rale a raiz
• Ponha a água em fogo alto até ferver
• Adicione o gengibre e o mel à água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por no mínimo 5 minutos
• Coe e sirva

2. Chá de camomila

“O chá de camomila pode ser muito reconfortante para quem está com a garganta inflamada, já que possui propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e adstringentes, que reduzem o inchaço e a irritação”, explicou a farmacêutica Paula Molari Abdo.

Ingredientes

• 3 colheres de chá de camomila seca
• Água quente
• 2 colheres de mel

Modo de preparo

• Em um recipiente, disponha as flores de camomila
• Ponha a água para a ferver e, em seguida, despeje nas flores
• Deixe em infusão por 3 minutos e coe logo após
• Por fim, acrescente o mel e beba o chá ainda quente

3. Chá de hortelã

Cheio de benefícios à saúde e com um sabor super marcante, o chá de hortelã pode ser ótimo para a garganta irritada. “A hortelã contém mentol, que age como um anti-inflamatório natural e pode acalmar a garganta”.

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de hortelã
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

• Coloque a água para ferver
• Acrescente as folhas de hortelã na água e tampe
• Deixe em infusão entre 5 e 10 minutos
• Coe e beba o chá ainda quente

4. Chá verde

O chá verde também ajuda, e muito, no alívio da dor de garganta. “Podemos considerá-lo, já que é rico em antioxidantes e contém taninos, que auxiliam na redução  da inflamação e da dor.

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de folhas de chá verde
• 3/4 xícara (chá) de água

Modo de preparo

• Reserve as folhas de chá verde em uma chaleira
• Ponha a água para ferver
• Despeja a água quente sobre as folhas 
• Deixe em infusão por 2 minutos
• Coe e beba em seguida

5. Chá de alcaçuz

A  farmacêutica também cita o chá de alcaçuz, mas alerta para possíveis danos causados pelo excesso da planta. “Essa é receita tradicional para tratar a dor de garganta, visto que ajuda a reduzir a inflamação e a irritação. No entanto, é importante moderar o consumo de alcaçuz, uma vez que ele pode ter efeitos colaterais, especialmente em pessoas com pressão alta.”

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de alcaçuz
• 500 ml de água

Modo de preparo

• Coloque a água para ferver
• Acrescente a erva e deixe cozinhar por 10 minutos
• Desligue o fogo e deixe em infusão por mais 10 minutos
• Coe e beba ainda quente

Paula Molari Abdo enfatiza que é preciso se atentar à evolução do sintoma para que se faça o tratamento necessário.

“É importante notar que esses chás podem ajudar a aliviar os sintomas, mas não necessariamente curam a causa da dor de garganta. No caso de uma inflamação causada por bactérias, é relevante destacar que pode ser necessário um tratamento com antibióticos prescritos por um profissional de saúde. Se a dor de garganta persistir ou piorar, é sempre recomendável consultar um especialista para diagnóstico e tratamento adequados.”

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