Há quem afirme que o chá verde é “Ozempic natural”. A ciência tem um veredito claro

Buscar versões naturais de medicamentos famosos se tornou uma prática bastante comum ultimamente. O Ozempic, famoso remédio para emagrecer, está entre as opções mais procuradas, e há um forte candidato para assumir esse título: o chá verde.

Essa bebida pode até ter um sabor um pouco amargo, mas a verdade é que esconde muitos benefícios por trás desse gosto. Para muitos, ele já virou o "Ozempic natural" para quem busca alternativas naturais para controlar o peso e melhorar a saúde. Mas será que ele realmente faz jus a essa fama?

A nutricionista Daniela Jobst em um artigo anterior para o MinhaVida é bastante clara quanto aos benefícios da bebeida para a saúde: “O chá verde é rico em nutrientes como manganês, potássio, ácido fólico e várias vitaminas essenciais, como C, K, B1 e B2 – elementos que desempenham papéis importantes para o bom funcionamento do organismo”. Veja o que a ciência tem a dizer sobre o assunto!

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Chá verde é um "Ozempic natural"?

O chá verde é uma bebida com diversos benefícios potenciais para a saúde, mas a comparação com o Ozempic geralmente vem de outro aspecto: seu potencial de facilitar a perda de peso. Talvez esse medicamento seja o mais próximo que chegamos de um “tratamento milagroso” para perda de peso. O efeito emagrecedor desse medicamento, cujo composto ativo é a semaglutida, é resultado de vários fatores.

A semaglutida é um agonista do receptor de GLP-1 (peptídeo semelhante ao glucagon tipo 1), o que significa que ela se comporta de maneira semelhante ao hormônio GLP-1 no nosso corpo. Esse hormônio é produzido pelo sistema digestivo quando comemos e tem duas funções. A primeira é regular a insulina, que o corpo precisa para assimilar os açúcares consumidos.

A segunda função desse hormônio, e a chave para o seu efeito "emagrecedor", é interagir com o cérebro, informando a ele que estamos saciados. Isso também ajuda a explicar os efeitos colaterais do medicamento que são: náuseas e vômitos.

O chá verde também tem propriedades que podem ajudar no controle do peso, mas, para considerá-lo um “Ozempic natural”, seria necessário mostrar algum tipo de paralelo com o medicamento, seja na magnitude do potencial de emagrecimento, seja na forma como ambos interagem com o corpo.

Se as propriedades emagrecedoras do chá fossem comparáveis às do Ozempic e de outros medicamentos similares, provavelmente nem estaríamos discutindo esses tratamentos, pois já teríamos uma alternativa barata e acessível para obter os mesmos resultados.

Chá verde e seus efeitos no emagrecimento

Em 2012, a Biblioteca Cochrane publicou uma meta-análise — estudo quantitativo que consolida os resultados de pesquisas anteriores — focada no chá verde e seus efeitos no emagrecimento. Os autores concluíram que os estudos analisados mostraram que “as preparações de chá verde parecem induzir uma perda de peso pequena [e] não significativa”.

Eles acrescentaram que, devido à baixa magnitude, era improvável que o efeito fosse “clinicamente relevante”. A equipe também observou que não encontrou evidências de que o chá ajudasse a manter o peso. Por outro lado, foi identificado apenas um caso relevante de efeitos adversos graves do consumo de chá verde que resultou em hospitalização.

Como o chá verde realmente funciona?

Embora o consumo de chá verde não tenha um efeito clinicamente relevante na perda e no controle de peso, ainda é possível estudar como ele interage com o corpo para produzir essas possíveis mudanças.

O efeito diurético do chá, a sensação de saciedade proporcionada por uma bebida de baixa caloria, seu potencial para acelerar o metabolismo e seu teor de cafeína são possíveis explicações para seu efeito emagrecedor. No entanto, esses mecanismos têm pouco a ver com o funcionamento do Ozempic e de medicamentos semelhantes.

Contudo, existe um estudo publicado pelo Plos One que pode esclarecer essa questão: ele analisou a relação entre o chá verde e o diabetes tipo 2. Para conduzir o estudo, a equipe realizou um experimento randomizado e duplo-cego, no qual 92 participantes receberam um extrato de chá verde ou um placebo.

Ao analisar os resultados, a equipe observou uma redução significativa nos triglicerídeos e na resistência à insulina. Entretanto, os efeitos nos níveis do hormônio GLP-1 foram limitados, o que levou os pesquisadores a sugerir que esses efeitos precisavam ser estudados mais a fundo antes de conclusões definitivas. Vale lembrar que o extrato de chá verde pode não ter os mesmos efeitos que o consumo da planta em infusão.

Uma possível explicação para a sensação de perda de peso está nas circunstâncias em que o chá é consumido. A aparente correlação entre o consumo de chá verde e a perda de peso pode ser real, mas isso não implica necessariamente uma relação de causa e efeito. 

Por exemplo, pode ser que outras medidas, além do consumo de chá verde, estejam sendo adotadas para perder peso. Se estamos tomando chá verde, é possível que também estejamos cuidando da alimentação de outras formas, o que pode estar levando à perda de peso.

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