Dra. Roberta Stella, especialista em Nutrição, responde
Pessoas com hipertireoidismo podem perder peso como?
Sim, com a reposição hormonal, o metabolismo volta ao normal e a dificuldade inicial de eliminar peso devido ao hipotireoidismo não é observada. O metabolismo lento, ou hipotireoidismo, não é responsável pelo elevado ganho de peso. O ganho de peso o...
[ Continuar lendo ]O que deve fazer alguém que tem intolerância à lactose e que quando toma leite de soja sente dor no fígado?
Se não há boa aceitação da bebida à base de soja, opte por leite e derivados sem lactose (já há várias opções no mercado). Outra opção é fazer "leite" a partir das oleaginosas como , amêndoas e avelãs. Para saber mais sobre os leite e opções para...
[ Continuar lendo ]O que uma pessoa com colesterol alto deve comer no lanche da manhã e jantar?
Quem possui colesterol elevado precisa reduzir a quantidade de produtos de origem animas como, por exemplo, leite integral, queijos amarelos, manteiga, corte gordos de carne (acém, alcatra, costela, picanha, cupim, fraldinha), embutidos (presunto, sa...
[ Continuar lendo ]Qual a melhor forma de se consumir o limão?
O limão é rico em vitamina C. A vitamina C perde-se rapidamente em contato com o ar e quando exposta à luz e a altas temperaturas. Por isso, consuma o limão em forma de suco (limonada) feito na hora e utilize adoçante (sucralose ou estevia, de prefer...
[ Continuar lendo ]Qual a diferença entre os óleos de soja, canola, milho e girassol?
Primeiramente, é importante entender as diferenças entre os tipos de gorduras. 1. Gorduras saturadas: presentes em grande quantidades em alimentos de origem animal e carregam com elas o colesterol. Esse tipo de gorduras, em excesso, está relaciona...
[ Continuar lendo ]