Especialistas
Dra. Veruska Carvalho
Informações profissionais
Graduada em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco- UFPE. Atua em consultório particular como nutricionista clínica e esportiva.
Dra. Veruska Carvalho, especialista em Nutrição, responde
1 Pessoa perguntou
Quais problemas o whey protein pode causar para a saúde?
boa tarde. Primeiramente, vamos conhecer um pouco sobre o whey protein que é um nome comercial dado à proteína do leite, extraída de seu soro no momento da fabricação do queijo, onde são mantidos os peptídios do soro constituídos por: beta-lactog...
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1 Pessoa perguntou
O diabético Mellitus II pode comer batata doce?
pode sim. A batata doce é um vegetal rico em vitaminas (A, B6, C, E) minerais (ferro, potássio) e fibras que ajudam a aliviar os sintomas do diabetes. Os carotenóides presentes na batata doce ajuda ao corpo a responder à insulina e estabilizar o açúc...
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