Informações profissionais
Formado em Biomedicina, com especialização em Saúde Pública e Marketing pela FGV, em Engenharia da Qualidade, Controle de Processos e Auditorias da Qualidade (Poli-USP). Diretor Técnico da Microbiotécnica – Centro de Assessoria em Higiene Ambiental, além de atuar em assessoria e análises laboratoriais.
Autor dos livros “Programa de Redução de Patógenos”, “Como Não Comer Fungos, Bactérias e Outros Bichos que Fazem Mal” e “Armadilhas de uma Cozinha”, da coleção Higiene dos Alimentos (Editora Manole), do “Dr. Bactéria” – Um guia para passar sua vida a limpo (Ed. Globo) e do “Xô, Bactéria” (Editora Manole).
Sintomas validados por Roberto Figueiredo
Roberto Figueiredo, especialista em Farmácia Bioquímica, responde
Dengue é contagiosa e transmissível?
A dengue não é contagiosa. Isso quer dizer que a doença não passa de pessoa para pessoa, como também não transmite para alimentos, por água, etc. A dengue somente é transmitida por um mosquito contaminado, que pica uma pessoa e leva essa contaminação...
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