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Aprenda a fazer um saboroso e saudável repolho ao forno. A receita é da culinarista Malu Lobo.
Ingredientes
- 1/2 repolho cru picado
- 2 ovos
- 2 tomates picados
- 1 cebola bem picada ou ralada
- 4 colheres de sopa de ricota
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- sal e pimenta do reino à gosto
- cebolinha e salsinha
- azeite de oliva extravirgem
Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes e regue com um pouco de azeite. Coloque a massa em uma assadeira untada ou antiaderente e leve ao forno pré aquecido por 20 a 30 minutos.