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Receita cedida pelo nutricionista Leonardo Canellas (SP).
Ingredientes
- 3 colheres de chá de flores secas
- Água quente
- Suco de 1 limão
- 2 colheres de mel
- 1 colher de gengibre ralado
Como fazer
Dispor as flores de camomila dentro da xícara, despejar a água quente no recipiente e deixar em infusão por três minutos. Coar utilizando um coador especifico para chá. Acrescentar o suco de limão, o mel, o gengibre misturar bem e colocar na geladeira por no mínimo 3 horas. Beber gelado.