Cocada de frigideira: uma receita de sobremesa saudável

Está à procura de uma sobremesa saudável para saborear sem culpa? Então veio ao lugar certo! Essa cocada de frigideira é feita com ingredientes leves e saudáveis e fica muito saborosa. Veja como prepará-la no vídeo acima ou seguindo o passo a passo abaixo:

Ingredientes

• 1/2 coco ralado
• 2 claras de ovo
• 4 colheres de sopa de açúcar de coco

Modo de preparo

1. Comece ralando o coco e deixe os pedaços em uma tigela
2. Em outro recipiente, adicione as claras do ovo
3. Em seguida, adicione o açúcar aos poucos, incorporando bem
4. Acrescente o coco ralado e misture
5. Em um ramequim, coloque a mistura e leve ao forno médio, por 30 minutos.