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Ingredientes
- 150ml de leite de coco
- 1 colher (café) de extrato de baunilha natural
- 2 colheres (sopa) de semente de chia
Como fazer
Num pote de vidro, misture o leite de coco com o extrato de baunilha - caso desejar poderá adicionaradoçante ou forma de adoçar de sua preferência. Adicione à mistura as sementes de chia, mexendo bem. Tampe o pote e deixe repousando por no mínimo 6 horas ou até que adquira textura de gel e mantenha sob refrigeração.
Informação nutricional
Rendimento: 2 porções
Calorias por porção: 251 kcal
Esta receita foi cedida pela nutricionista Clarissa Fujiwara, Membro da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica(ABESO) e da American Society for Nutrition (ASN)