Redatora especialista na cobertura de conteúdos sobre saúde, bem-estar, maternidade, alimentação e fitness.
As famosas também sentem vontade de comer um doce de vez em quando, assim como você, mas como fazer isso sem fugir da dieta? A atriz Bruna Marquezine seguiu um plano alimentar, criado pela chef especializada em comida saudável Carol Stofella, do spa Detox Hayat, pelo qual ela conseguiu secar 3 kg em uma semana comendo até brigadeiro (detox, claro)! Abaixo, confira a receita:
Ingredientes
- 300g de ameixas pretas desidratadas e sem caroço
- 3 col. de sopa de óleo de coco
- 6 col. de sopa de cacau em pó
- Mel à gosto (como as ameixas já são doces, use pouco)
- 1 ½ xíc. de água mineral ou de leite de amêndoas
- 3 col. de sopa de biomassa de banana verde
Modo de preparo
Em uma panela, ferva a água mineral ou o leite de amêndoas e acrescente as ameixas. Mexa por cerca de 10 minutos e depois bata o conteúdo no liquidificador ou no processador e acrescente a biomassa da banana. Quando a mistura estiver homogênea, inclua o cacau e o mel. Coloque o brigadeiro em um pote de vidro, tampe e leve para a geladeira por duas horas. Pode ser servido com frutas também.
