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Minha vida
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Agora confira a receita:
Ingredientes:
- Mandioca (aipim) 150 gramas : cozida e amassada
- Farinha de quinoa: 2 colheres de sopa
- Ovo: 1 unidade.
- Clara de ovo, 2 unidades.
- Iogurte natural: 200 gramas
- Fermento em pó: 1 colher de chá
- Sal a gosto
- Gergelim a gosto.
Modo de preparo
- Em um recipiente colocar os ingredientes aos poucos e mexer suavemente
- Leve ao forno preaquecido, por aproximadamente, 20 minutos.
- Servir quentinho ? se preferir, com acompanhamentos de sua preferência (geleias, cottage, etc).