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Agora confira a receita:
Ingredientes
- Peito de frango cortado em cubos, 2 unidades
- Pão de forma integral (para dar liga), 1 fatia
- Alho-poró picado, 50 gramas
- Cebola picada, 50 gramas
- Alho, 1 dente
- Ovo, 1 unidade
- Azeite, 1 fio
- Pimenta e sal a gosto.
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal e pimenta, e bata no processador com o pão até obter uma carne moída
- Transfira o frango pra uma tigela e adicione os demais ingredientes menos o azeite
- Coloque uma porção da mistura em uma frigideira untada com azeite e faça o formato de hambúrguer
- Doure dos dois lados.
