Coxinha low carb

Você sofre quando vai receber amigos ou família em casa mas não sabe o que servir de petisco para eles? Não precisa mais se preocupar, nós trouxemos uma receitinha incrível. A blogueira Angela Tinen ensinou em seu Instagram um receita deliciosa e prática de coxinha low carb, perfeita para quem está firme na dieta.

"Muito simples e sem farinha nenhuma. É ótima para comer no lanchinho da tarde ou no pré/pós treino.", comentou. Veja como fazer:

Saiba mais: Petit gateau: um doce delicioso e fácil de preparar

Ingredientes

• 1kg de peito de frango sem osso
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de requeijão
• 1/2 colher de sopa rasa de páprica defumada
• 1/2 colher de sopa rasa de alho em pó
• Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o frango na panela de pressão e bata no processador (ou liquidificador) até ficar parecendo uma farofinha. Deixe esfriar. Adicione o ovo, o requeijão e todos os temperinhos (a páprica defumada e o alho em pó fazem toda a diferença! Sal, pimenta e cebolinha à gosto).

Saiba mais: Pastelzinho de aveia, linhaça e mandioca

Misture bem com as mãos, sovando a massa até ela ficar bem lisinha. Modele em formato de coxinha ou bolinhas, no tamanho que preferir. Unte uma forma, de preferência antiaderente, arrume seus salgadinhos e leve ao forno pré-aquecido em 230 graus por mais ou menos 20 minutos ou até ficar douradinha. Pronto!