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Desde o final da segunda temporada do reality show Masterchef Brasil, a chef Izabel Alvares começou a emagrecer graças a dieta low carb e conseguiu eliminar 35 kg. Uma das receitas que podem ser feitas na dieta low carb é esse pãozinho de micro-ondas, receita da própria chef. Confira abaixo como fazer:
Ingredientes
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 2 colheres (chá) de fermento químico
- 1 colher (sobremesa) de sementes de gergelim preto (ou branco)
- sal a gosto
- pimenta a gosto
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Modo de preparo
Reserve o gergelim e misture todos os outros ingredientes em um pote até atingir uma mistura homogênea. Coloque a mistura em um prato de vidro grande e raso (pode dividir em dois pratos se preferir) e polvilhe o gergelim por cima. Deixe no micro-ondas por 1 minuto e meio ou até ver que a massa ficou sequinha, já com textura de pão. Está pronto, é só rechear da forma que preferir. Também é possível dourar em uma frigideira.
