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O frango é uma fonte de proteína menos gordurosa e, por isso, é muito utilizada por quem está fazendo uma reeducação alimentar. Além disso, é uma carne muito versátil, podendo ser preparada de diversas maneiras.
Nesta receita, indicada pela nutricionista Alécia Alves, o frango é empanado de uma forma diferente, com aveia. Este cereal rico em fibras ótimas para o intestino também proporciona sensação de saciedade. Aprenda como fazer abaixo.
Ingredientes
- Filé de frango
- Ovo batido
- Aveia em flocos finos ou farelo de aveia
- Ervas a gosto.
Modo de preparo
Primeiro, passe o frango no ovo batido, depois na aveia que deve estar misturada com as ervas. Em seguida passe o frango empanado para uma forma e leve ao forno pré aquecido a 180°. Espere cerca de 20 minutos até assar o frango.
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