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O que é Bombom fácil e nutritivo?
O bombom de castanhas, frutas secas e chocolate amargo é uma opção de sobremesa saudável e nutritiva. A castanha é rica em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, que protegem o coração e têm efeito anti-inflamatório. Já o chocolate amargo é um poderoso antioxidante, além de ajudar a diminuir os riscos de doenças cardiovasculares.
Quem ensina a receita é a nutricionista e chef de cozinha Lívia Pauliez. Veja como fazer:
Ingredientes
- Castanhas
- Frutas secas
- Chocolate 70% cacau.
Modo de preparo
Corte as castanhas e as frutas secas em pedaços pequenos. Coloque-as em forminhas de silicone e reserve. Depois, quebre o chocolate em pedaços e leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, até derreter. Acrescente o chocolate derretido por cima das frutas e castanhas que estão nas forminhas de silicone. Leve ao freezer até endurecer. Pronto, é só consumir!
Mantenha armazenado somente na geladeira, pois pode derreter facilmente.
