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O mousse de abacate com alfarroba é uma preparação diferente que pode servir como sobremesa de um almoço de final de semana ou até mesmo como lanche. O doce leva poucos ingredientes e possui um toque especial. Quem indica essa opção de mousse é a nutricionista Carol Faria em seu perfil no Instagram.
Ingredientes
- 1 abacate maduro gelado
- 1 colher de sobremesa de açúcar de coco
- 2 colheres de sopa de leite de amêndoas
- 2 colheres de sopa de alfarroba em pó.
Modo de preparo
Em um processador ou liquidificador, bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo. Disponha a mistura em taças individuais e leve para gelar por, pelo menos, duas horas. Sirva o mousse gelado.
