Dra. Fabiana Albuquerque, especialista em Nutrição

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Dra. Fabiana Albuquerque

Nutrição CRN 13101170/SP

Informações profissionais

Fabiana Albuquerque, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, se formou no curso de Health Coach do Institute for Integrative Nutrition de Nova York e começou a atuar como Nutrition Coach.

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Dra. Fabiana Albuquerque, especialista em Nutrição, responde

1 Pessoa perguntou

Existe um ingrediente mais saudável para substituir manteiga e margarina?

Uma recomendação cada vez mais usual de gordura saudável é a manteiga Ghee, considerada um alimento ancestral que tem conquistado os adeptos da culinária saudável. Trata-se de uma manteiga clarificada muito utilizada na cultura indiana. Ela supo...

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