Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
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Quem não gosta de beliscar uma coisinha ao assistir um filme ou a uma partida de futebol com os amigos e familiares? Seja qual for a ocasião, se você vai se reunir com a galera e não quer gastar muito, que tal preparar em casa alguns petiscos saborosos para todos os gostos?
Verdade seja dita: quando pensamos em quitutes, automaticamente lembramos de salgadinhos e comidinhas fritas ou açucaradas. Mas para quem não quer avacalhar a dieta e ainda comer saudável, existe uma grande variedade de petiscos nutritivos para você inovar o seu cardápio. Confira nossas sugestões:
1. Nuggets low carb
Os nuggets industrializados são alimentos ultraprocessados, repletos de conservantes e aditivos químicos. Ao invés de cortá-los do cardápio, você pode preparar uma versão saudável do petisco e comer sem peso na consciência! Na receita de nuggets low carb, você só precisa de quatro ingredientes e ainda pode usar a Airfryer.
2. Pipoca doce fit
Para quem curte uma pipoquinha doce, a receita de pipoca doce fit é bem fácil e ainda contém pouquíssimas calorias. Feita com ingredientes mais saudáveis, como óleo de coco e açúcar mascavo, essa versão é saborosa e muito mais saudável do que a original.
3. Bolinho de abobrinha
A abobrinha é ótima para ser inserida em aperitivos. Além de saudável, ela é muito versátil, o que possibilita o preparo de diversas receitas. Por isso, experimente fazer este bolinho saboroso, que é super nutritivo e fácil, fácil.
4. Chips de mandioquinha
Muito semelhante às tradicionais batatinhas, esses chips de mandioquinha levam apenas três ingredientes e são ótimos como aperitivo saudável. A mandioquinha, além de ser rica em vitamina C, é fonte de cálcio e ferro.
5. Dadinho de tapioca com chia e gergelim
A tapioca é o alimento perfeito para ser usado como petisco, isso porque contém baixo teor de sódio e é liberada para quem não consome glúten. Na receita de dadinho de tapioca, o petisco ainda é enriquecido com chia e gergelim, ótimos para promover sensação de saciedade.
6. Bolinho de frango com batata doce
Além de saborosa, a combinação de frango com batata doce é rica em proteínas e funciona como ótima fonte de energia. Aprenda a preparar esse bolinho nutritivo que leva pouquíssimos ingredientes e é altamente recomendado para os intolerantes à lactose!
7. Pão de queijo vegano
Os veganos não poderiam ficar de fora dessa seleção. A receita de pão de queijo vegano é altamente nutritiva, pois substitui o queijo por batata baroa (mandioquinha). Além de fofinho e macio, o modo de preparo é super simples e seu sabor não deixa a desejar.
8. Chips de maçã com canela
Crocantíssimo e perfeito para levar para qualquer lugar, o petisco é uma ótima opção para os lanchinhos da tarde e leva somente dois ingredientes: maçã e canela. A fruta poderosíssima é rica em compostos antioxidantes que ajudam na prevenção de doenças.
10. Bruschetta com tomate e tofupiry
Esta bruschetta light apresenta baixo teor de gordura e é um delicioso aperitivo “diferentão” para servir nos eventos com a galera. A receita nutritiva rende dez porções e leva tofupiry — creme similar ao catupiry feito à base de tofu.
11. Bolinho de cenoura sem glúten
Para petiscar a qualquer momento sem avacalhar a dieta, este delicioso bolinho assado promete uma textura macia e ainda é livre de glúten. A receita é super fácil de fazer e leva a cenoura como ingrediente principal.
12. Espetinhos low carb
Se você procura um aperitivo de preparo fácil e rápido, os espetinhos low carb não irão decepcionar. Em um palitinho de madeira ou plástico, são colocados pepinos cortados em cubinhos, ovinhos de codorna cozidos e outros ingredientes que, juntos, formam a combinação perfeita de nutrientes.
13. Biscoito de polvilho fit
Essa é uma versão muito mais saudável do tradicional biscoito de polvilho que a gente já conhece. Isso porque a nova receita leva batata doce e chia como principais ingredientes. As sementinhas são ricas em vitaminas e proteínas, enquanto o tubérculo fornece energia.
14. Pastelzinho de aveia, linhaça e mandioca
Quem não adora um pastel? Agora na versão fit, você pode diversificar no cardápio e ainda aproveitar todos os benefícios do lanchinho. A receita de pastelzinho de aveia, linhaça e mandioca leva poucos ingredientes e ainda substitui a farinha tradicional pelas farinhas de aveia e linhaça, alternativas muito mais saudáveis.
15. Homus de cenoura
O homus de cenoura é uma receita bem diferentona e fácil de fazer, perfeita para servir como petisco junto com uma torradinha ou legumes em palito. O patê promete uma textura bem cremosa e saborosa, além de oferecer uma boa dose de nutrientes essenciais.
16. Mandioca assada
Ótima opção para aperitivo, a mandioca assada é supersimples de fazer e leva somente três ingredientes. Crocante e saborosa, a receita de mandioca assada não utiliza fritura e ainda preserva o valor nutricional da raiz, ótima para manter uma dieta balanceada e ajudar na prevenção de doenças.
17. Patê de queijo
Podendo ser servido em torradinhas, este patê de queijo é super prático de fazer e ainda funciona como alternativa saudável para manter a dieta. Isso porque o queijo cottage, que é base da receita, possui pouquíssimas calorias, promove saciedade e ainda apresenta melhor digestibilidade quando comparado a outros queijos.
18. Grão de bico crocante
Você provavelmente já deve ter visto ou experimentado o grão de bico em salada. Mas que tal usá-lo como petisco? Essa é uma ótima opção para diversificar o cardápio. A receita de grão de bico crocante não utiliza fritura e vai diretamente ao forno.
19. Torta verde de liquidificador
As tortas também são bem-vindas como aperitivos e rendem porções deliciosas e nutritivas para toda a família. Esta receita de torta verde é super fácil de fazer: basta misturar todos os ingredientes no liquidificador e depois levar para assar.
