Matias Chiarastelli Salomão é microbiologista e infectologista do Fleury Medicina e Saúde. Formado pela Universidad...
iJornalista com sete anos de experiência em redação na área de beleza, saúde e bem-estar. Expert em skincare e vivências da maternidade.
iVocê já deixou sua garrafinha de plástico de água em um lugar exposto ao sol e depois bebeu aquela água, mesmo sabendo que estava quente? Embora pareça um gesto inofensivo, a ciência traz notícias não tão animadoras sobre esse hábito.
Beber o líquido de uma garrafa plástica que ficou sob o sol pode representar riscos à saúde que vão além do gosto desagradável de consumir água morna. É o que afirma um grupo de cientistas da Universidade de Jinan, na China.
De acordo com esses pesquisadores, as garrafinhas de água que são expostas ao sol acabam gerando uma mistura de produtos químicos potencialmente tóxicos, que podem causar uma série de problemas de saúde.
Quer saber mais? Esclarecemos todos os detalhes sobre esse estudo e os possíveis riscos que esse gesto pode trazer. Acompanhe!
Beber água de uma garrafa exposta ao sol faz mal à saúde?
A conclusão a que chegou um trabalho publicado por um grupo de cientistas da Universidade de Jinan, na China, é bastante reveladora. O estudo diz que ingerir água dessa maneira seria a mesma coisa que beber uma mistura de produtos químicos potencialmente tóxicos. Aparentemente, a exposição ao sol não apenas degrada a garrafa em si, mas também libera uma variedade de toxinas.
O artigo explica que a longa exposição da garrafa plástica aos raios solares acaba emitindo uma variedade do que conhecemos como compostos orgânicos voláteis, ou seja, produtos químicos que evaporam facilmente em temperatura ambiente e podem ser encontrados em tudo, desde combustíveis, solventes, tintas e produtos de limpeza.
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E não é só isso. Eles também podem ser encontrados em plásticos, como aqueles usados para fabricar garrafas de água e embalagens de alimentos. É verdade que muitos desses compostos podem ser inofensivos, mas outros podem ter efeitos adversos à saúde a curto e longo prazo.
Para chegar a essa conclusão, os cientistas expuseram até seis tipos de garrafas plásticas de água à radiação ultravioleta A e à luz solar. Eles descobriram que o processo liberou uma mistura complexa de compostos, incluindo alcanos, alcenos, álcoois, aldeídos e ácidos. De fato, o artigo observa que houve alguma evidência de compostos “altamente tóxicos”, entre eles carcinógenos, como o n-hexadecano.
As garrafas testadas eram feitas de tereftalato de polietileno (PET), um dos plásticos mais usados na fabricação desses produtos. Esse material parece estar relacionado a diferentes processos de produção e aditivos. Eles também apontam para a possibilidade de que a liberação dos produtos químicos da garrafa se deva a um processo conhecido como fotodegradação, em que a estrutura do plástico se decompõe em resposta à luz solar.
Entenda os riscos que a garrafa plástica pode causar à saúde
No estudo, os cientistas diferenciam o grau de alerta dos riscos que essa bebida quente pode trazer à saúde. Se o volume de água contaminada for mínimo, o perigo é muito pequeno, mas eles descobriram que a exposição prolongada está potencialmente associada a um risco cumulativo à saúde.
De acordo com o pesquisador principal Huase Ou, “as descobertas fornecem evidências convincentes de que as garrafas plásticas, quando expostas à luz solar, podem liberar compostos tóxicos que representam riscos à saúde”.
Além disso, para o pesquisador, cabe aos consumidores ficarem atentos: “as pessoas precisam estar cientes desses riscos, especialmente em ambientes onde a água engarrafada é exposta à luz solar por períodos prolongados”, explica.
Prefira beber água em garrafinhas térmicas
Que tal trocar a sua garrafinha de plástico por uma térmica? Além de serem grandes aliadas no aumento da ingestão de água, essas garrafas ajudam a reduzir o uso de plástico descartável, o que é super importante para o meio ambiente. Sem falar que elas também preservam a água geladinha por muito mais tempo.
O único cuidado que você precisa ter com essas garrafas é fazer uma boa limpeza do recipiente com certa frequência para evitar o acúmulo de bactérias. Em entrevista anterior ao MinhaVida, Matias Chiarastelli Salomão, infectologista do Fleury Medicina e Saúde, ensinou como essa higiene deve ser feita:
“Recomenda-se a limpeza diária com água quente e detergente, podendo ser feita na máquina de lavar louças, caso a garrafa seja compatível. É importante lembrar de desmontar a garrafa antes de fazer a sua higienização”, recomenda o médico.
Ele ainda incentiva, pelo menos uma vez por semana, fazer a higienização de forma mais intensa, podendo mergulhar a garrafa por 5 a 15 minutos em uma solução de água com cloro (1 colher de chá de água sanitária para 1 galão de água). Depois é só enxaguar até que todo o odor de alvejante desapareça e deixar secar em ambiente arejado.
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