É bacharel em Nutrição com especialização em Nutrição Clínica e Coach em Mindfulness para Nutrição (Nutrição Comportamen...
iJornalista com sete anos de experiência em redação na área de beleza, saúde e bem-estar. Expert em skincare e vivências da maternidade.
iVocê já ouviu falar que existe um refrigerante que é mais saudável do que suco integral e ainda ajuda a emagrecer? Parece bom demais para ser verdade, não é mesmo? Com tantas informações circulando na internet, é difícil saber no que acreditar.
Pensando nisso, o MinhaVida entrevistou a nutricionista Elaine Cristina Rosa, da Clínica Dra. Simone Neri, para desvendar esse mistério. Será que esse refrigerante realmente oferece todos esses benefícios ou é apenas mais um mito do mundo fitness? Confira!
Leia mais: Tepache: aprenda a fazer o refrigerante caseiro natural com casca de abacaxi
Refrigerante zero é mais saudável do que um suco integral?
A resposta para essa pergunta é: depende. De acordo com a nutricionista, a comparação entre refrigerante zero e suco integral deve levar em consideração vários fatores, incluindo o que você considera "saudável" e quais são os seus objetivos nutricionais.
“Para alguém que está controlando a ingestão de calorias e açúcares, o refrigerante zero pode parecer uma opção melhor. Mas, para quem busca nutrientes e benefícios à saúde, o suco de uva pode ser a escolha mais adequada, apesar do teor de açúcar,” ressaltou Elaine.
Portanto, a escolha entre refrigerante zero e suco de uva deve considerar suas necessidades pessoais de saúde, preferências de sabor e qualquer condição médica específica. A seguir, a especialista lista as características de cada bebida:
Refrigerante zero:
- Calorias e açúcar: não contém calorias nem açúcar, já que é adoçado com adoçantes artificiais.
- Nutrientes: não fornece nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais.
- Adoçantes artificiais: algumas pessoas se preocupam com o consumo de adoçantes artificiais e seus potenciais efeitos à saúde a longo prazo.
Suco de uva:
- Nutrientes: o suco integral, especialmente se for 100% natural, pode fornecer vitaminas, como a vitamina C, e antioxidantes.
- Açúcar natural: mesmo o suco integral contém açúcares naturais, o que pode aumentar a ingestão calórica.
- Benefícios à saúde: o suco pode ter benefícios para a saúde cardiovascular devido aos antioxidantes presentes.
Nutricionista explica as vantagens e desvantagens do refrigerante zero
Os refrigerantes comuns são criticados por seu alto teor calórico e por contribuírem para doenças como obesidade, diabetes tipo 2 e cáries dentárias. Por outro lado, Elaine explica que os refrigerantes "zero açúcar" utilizam adoçantes artificiais, como aspartame, sucralose ou stevia, para oferecer um sabor doce sem as calorias do açúcar.
A especialista também listou as vantagens e desvantagens de incluir o refrigerante zero na dieta. Acompanhe:
Vantagens do refrigerante zero açúcar:
- Menos calorias: os refrigerantes zero açúcar geralmente têm poucas ou nenhuma caloria, o que pode ser uma opção para quem está tentando controlar o peso.
- Não afeta a glicose no sangue: como não contêm açúcar, eles não causam picos nos níveis de glicose e insulina, o que pode ser benéfico para diabéticos.
Desvantagens do refrigerante zero açúcar:
- Efeitos dos adoçantes artificiais: existem debates sobre a segurança e os efeitos a longo prazo dos adoçantes artificiais. Algumas pesquisas sugerem que eles podem afetar a microbiota intestinal ou até mesmo estimular o apetite, levando a um aumento no consumo de calorias em outras refeições.
- Impacto psicológico: o consumo de produtos "diet" pode levar algumas pessoas a se sentirem livres para consumir mais calorias em outros alimentos, acreditando que estão economizando nas bebidas e, portanto, se sentindo menos culpadas.
“Embora o refrigerante zero açúcar seja geralmente considerado uma opção mais saudável do que o refrigerante com açúcar em termos de calorias e impacto na glicemia, a saúde de quem escolhe consumir essa bebida a longo prazo pode depender de muitos fatores, como a quantidade ingerida e mudanças em outros hábitos alimentares,” ressaltou a nutricionista, dizendo que o consumo com moderação é fundamental.
Elaine também recomenda considerar alternativas mais saudáveis: “Como água com gás ou chás podem ser boas opções para reduzir o consumo de refrigerantes,” finalizou.
Leia também: Tomar uma lata de refrigerante por dia aumenta o risco de diabetes em 22%, diz estudo