Redatora de saúde e bem-estar, autora de reportagens sobre alimentação, família e estilo de vida.
Se você quer comer um docinho sem sair da dieta ou abrir mão de uma alimentação saudável, essa sobremesa é uma ótima opção: deliciosa, rica em proteínas, com poucos carboidratos e pronta em menos de 10 minutos usando apenas quatro ingredientes.
Torta de coco sem farinha e sem açúcar adicionado
Para matar a vontade de doce, podemos preparar uma torta de coco sem farinha e sem açúcar adicionado, como recomenda o perfil @mujersanatips. Ela tem alto poder de saciedade por ser rica em proteínas.
Para prepará-la, você só vai precisar de um recipiente próprio para micro-ondas e os seguintes ingredientes:
O modo de preparo é simples: comece descascando a maçã e triturando-a no processador até obter um purê. Transfira para uma tigela, adicione os demais ingredientes e misture bem até formar uma massa homogênea.
Em seguida, despeje a mistura em uma forma própria para micro-ondas e leve para assar por 6 minutos. É possível verificar o ponto antes de retirar, para garantir a textura desejada.
Depois de pronto, basta deixar esfriar, desenformar e servir com o topping de sua preferência. As sugestões incluem pasta de amendoim sem açúcar, coco ralado extra ou chocolate com alto teor de cacau previamente derretido.
Essa torta, que leva apenas os açúcares naturalmente presentes no iogurte e na maçã, tem um sabor marcante de coco e alto teor de proteínas. É uma sobremesa deliciosa, saciante e nutritiva, sem adição de açúcar, que pode ser preparada em poucos minutos — ideal para matar a vontade de doce com baixo teor de carboidratos.
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