Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
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Todo mundo sente vontade de comer um doce de vez em quando, mas como fazer isso sem fugir da dieta? A nutricionista de Bruna Marquezine e Giovanna Lancellotti, Patricia Davidson Haiat, revela receitinha para comer sem culpa e uma ótima alternativa para quem é intolerante a lactose.
"Fica tão bom quanto o tradicional e não prejudica em nada a nossa saúde", revelou ela. Aprenda a fazer:
Ingredientes
- 700ml de leite de amêndoas
- 75ml de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de açúcar de coco
- 1 colher (sopa) de xylitol ou stevia
Modo de preparo
Misture tudo e leve ao fogo por aproximadamente 45 min e vá mexendo. Quando ele atingir a textura do doce de leite tradicional está pronto. :)
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