Dr. Thiago Salla, especialista em Nutrição, responde
Uma dieta para emagrecer pode ser feita com base na reeducação alimentar ou precisa ser muito restrita?
Reeducação alimentar é sempre a melhor opção. Só com a reeducação é possível manter os resultados obtidos para não voltar a ter problemas com a balança.
Quais as melhores formas de preparar os alimentos em uma dieta para emagrecer?
Sempre devemos priorizar o consumo de preparações grelhadas, cozidas, assadas ou no vapor. As frituras devem ser evitadas, pois representam um consumo excessivo de óleos e gorduras.
Alimentos com muito sódio atrapalham a dieta para emagrecer?
Não necessariamente. Na realidade o consumo excessivo de sódio leva a maior retenção de líquidos e este efeito gera a impressão de inchaço, o que pode ser confundido com gordura. De qualquer forma devemos ter cuidado o excesso de sódio, pois seu cons...
[ Continuar lendo ]Na dieta para emagrecer é preciso comer pouco e sentir fome?
Não. Nenhum plano dietético que envolve restrição rígida deve ser feito em hipótese alguma. Restrição alimentar excessiva gera sofrimento fisiológico e psicológico, não é saudável e não leva a uma perda sustentável de gordura, podendo inclusive aumen...
[ Continuar lendo ]Na dieta para emagrecer, é possível fazer uso de chás, como o chá de hibisco, para melhorar os resultados?
Sim, alguns chás apresentam discreto benefício para o emagrecimento quando associados com uma dieta balanceada. O chá de hibisco e o chá verde são dois exemplos que podem ser efetivos no processo de emagrecimento, são chás considerados termogênicos,...
[ Continuar lendo ]Em uma dieta para emagrecer é preciso comer de 3 em 3 horas?
Não necessariamente. Existem diferentes estratégias para emagrecimento, entre elas o protocolo de jejum intermitente, que envolve grandes períodos em jejum. Diversos estudos mostram efeito positivo do jejum intermitente para emagrecimento bem como ou...
[ Continuar lendo ]Qual a diferença de uma dieta para emagrecer e de uma dieta para ganhar massa magra?
A principal diferença é que o plano alimentar que visa o emagrecimento envolve restrição calórica, ou seja, é necessário o balanço energético negativo, devemos gastar mais energia do que comemos. Já para o ganho de massa magra dependemos de síntese m...
[ Continuar lendo ]Existe alguma forma de uma dieta para emagrecer secar apenas a barriga, sem diminuir pernas, bumbum e seios?
Não. Quando nós perdemos peso a gordura é perdida de forma equivalente em todas as partes do corpo. O que devemos fazer para minimizar este efeito é associar a dieta ao exercício físico, pois o aumento da massa muscular vai levar ao consequente aumen...
[ Continuar lendo ]Como começar uma dieta para emagrecer?
Qualquer mudança alimentar que visa alteração da composição corporal deve ser feita com orientação e acompanhamento de um profissional. As dietas feitas por conta própria podem representar um risco à saúde do indivíduo, além de não atingirem a finali...
[ Continuar lendo ]Quais alimentos devem ser cortados em uma dieta para emagrecer?
Nenhum alimento precisa ser completamente excluído da dieta, alguns devem ter seu consumo evitado e quando consumidos deve-se ingerir pequena quantidade. Alguns alimentos que devem ser evitados são as frituras, embutidos como salsichas, linguiças, mo...
[ Continuar lendo ]Em uma dieta para emagrecer, quais alimentos devem ser priorizados?
Devemos dar prioridade aos carboidratos complexos, que são mais lentamente absorvidos pelo organismo, cereais integrais, leguminosas, batata doce ou outros tubérculos como a mandioca. O consumo de proteínas magras também é importante, dando sempre pr...
[ Continuar lendo ]Tomar chá de canela durante a gravidez pode causar problemas de má formação no bebê?
É muito difícil estabelecer uma relação direta entre o consumo do chá de canela e a má-formação fetal, visto que atualmente os seres humanos estão expostos a aproximadamente 5 milhões de compostos químicos diferentes, e destes apenas 1500 foram testa...
[ Continuar lendo ]Chá de canela prejudica o ciclo menstrual?
O consumo em excesso pode prejudicar o ciclo, mas se consumido adequadamente e de forma regular pode ajudar a normalizar a menstruação, melhoram a circulação sanguínea e reduz os níveis de prostaglandinas, cujo excesso provoca contrações muito fortes...
[ Continuar lendo ]Se eu tomar o chá de canela durante a menstruação, o sangramento vai ficar mais intenso?
Pode acontecer, por conta do estímulo nas contrações do útero, mas não há informações científicas suficientes para afirmar isso com certeza.
Devo tomar o chá de canela em pau ou em pó para a menstruação descer mais rápido?
O ciclo menstrual normal dura de 4 a 7 dias e não é possível afirmar que o chá de canela estimularia a menstruação a ponto de diminuir esse tempo, não há evidências científicas que confirmem este efeito, não devendo, portanto, ser utilizado o chá par...
[ Continuar lendo ]O chá de canela pode causar aborto?
Não há consenso científico sobre o efeito abortivo do chá de canela, mas seu uso na gravidez é desencorajado por profissionais e não recomendado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). De qualquer forma, pelo efeito estimulador de con...
[ Continuar lendo ]Tomar chá de canela em excesso faz mal?
Sim. É como dizem, “a diferença entre o remédio e o veneno está na dose administrada”. O excesso do consumo de chá de canela pode levar a quedas bruscas na pressão arterial, descontrole glicêmico, e desordens no sistema gastrintestinal, podendo levar...
[ Continuar lendo ]O chá de canela realmente acelera a menstruação?
Sim, o chá de canela estimula a contração uterina, sendo assim pode estimular que a menstruação seja adiantada em 1 ou 2 dias e geralmente venha com maior intensidade.
Chá de canela aumenta a pressão arterial?
Não, os compostos fenólicos e antioxidantes da canela produzem exatamente o efeito inverso, ou seja, tem capacidade de reduzir a pressão arterial, sendo benéfica para indivíduos hipertensos. Recomenda-se o consumo moderado e sempre orientado por médi...
[ Continuar lendo ]Sou diabética, posso beber chá de canela?
Sim, estudos mostram que o consumo frequente de uma porção do ingrediente em forma de pó (1 colher de café/dia) ou chá feito a partir do pau de canela (100ml/dia) é capaz de regular os níveis de açúcar do sangue, aumentando a sensibilidade à insulina...
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