Jornalista com sete anos de experiência em redação na área de beleza, saúde e bem-estar. Expert em skincare e vivências da maternidade.
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A busca pela felicidade é uma jornada diária, e o que comemos pode ter um papel importante nessa missão. Além de matar a fome, certos alimentos influenciam diretamente no nosso humor, estimulando a produção de serotonina, conhecida como o “hormônio da felicidade”. Essa substância é essencial para regular emoções e proporcionar uma sensação de bem-estar.
Especialistas da Cleveland Clinic explicam que alguns alimentos podem dar um empurrãozinho para levantar seu ânimo. Preparamos uma lista com nove opções que, segundo a ciência, podem melhorar o seu humor.
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1. Chocolate amargo ou com alto percentual de cacau
Um estudo constatou que o chocolate amargo ou com alto teor de cacau pode afetar positivamente o humor, induzindo a liberação de serotonina e promovendo efeito estimulante devido à teobromina, o que melhora o estado de ânimo.
2. Banana: fonte de vitaminas B e serotonina
As bananas são uma fonte de açúcares e carboidratos naturais que proporcionam sensação de bem-estar após o consumo. Além disso, elas são excelentes fontes de vitamina B6, que contribui para a produção de serotonina no corpo, aproximando-nos daquele estado de relaxamento e felicidade.
3. Coco: fonte de energia rápida
O coco é rico em gorduras saturadas, mas também contém triglicerídeos de cadeia média, que se transformam em energia para o corpo. Um estudo realizado em 2017 com animais descobriu que essas gorduras podem reduzir a ansiedade, ajudando a promover o bem-estar.
4. Café: um antidepressivo natural
Consumido com moderação, o café pode reduzir significativamente o risco de depressão, como demonstrado em uma meta-análise de 2016. Outro estudo revelou que o café, tanto com cafeína quanto descafeinado, melhorou significativamente o humor em comparação com uma bebida placebo.
5. Abacate: vitaminas B e gorduras saudáveis
Com sua textura cremosa e alto teor de gorduras saudáveis, o abacate contém colina, que auxilia na regulação do sistema nervoso e do humor. Um estudo de 2020 associou as gorduras do abacate a uma menor incidência de ansiedade em mulheres. Seu alto teor de vitaminas do complexo B também está relacionado à redução do estresse.
6. Iogurte, kefir e outros alimentos fermentados
Alimentos fermentados são fontes de probióticos que beneficiam a saúde intestinal e está diretamente ligada ao nosso humor.
Cerca de 90% da serotonina do corpo é produzida pelas células intestinais, segundo a Chemical & Engineering News. Assim, alimentos fermentados podem ajudar a melhorar o ânimo. Além disso, iogurte e kefir, ricos em proteínas de qualidade, fornecem triptofano, precursor da serotonina.
7. Nozes
As nozes oferecem nutrientes como magnésio, fibras e gorduras saudáveis. Especificamente, as nozes podem ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade, além de conterem serotonina, que melhora o humor.
8. Sementes de abóbora: ricas em magnésio e vitaminas B
As sementes de abóbora são um concentrado de nutrientes, como proteínas vegetais, fibras, gorduras saudáveis, magnésio e vitaminas do complexo B. Esses nutrientes foram associados, em estudos, a uma menor incidência de ansiedade e a níveis reduzidos de estresse no organismo.
9. Peixes ricos em ômega 3
O ômega 3, encontrado em peixes gordurosos, está associado a taxas mais baixas de depressão. Esses peixes também são uma excelente fonte de triptofano, precursor da serotonina. Peixes como salmão, atum, sardinha e anchova podem ajudar a melhorar o humor e enriquecer a alimentação.
