Pouca gente sabe, mas a falta de um tempero básico pode ser a causa do seu cansaço e das dores de cabeça constantes

Quem nunca dormiu a noite inteira e ainda assim acordou se sentindo cansado, não é mesmo? As razões mais comuns por trás disso costumam ter relação direta com hábitos que afetam a qualidade do sono, como fazer refeições pesadas à noite ou usar o celular antes de dormir.

Mas o que poucos sabem é que o cansaço frequente e as dores de cabeça constantes, que não passam nem com remédio, pode ter uma explicação ainda mais simples: talvez estejam ingerindo pouco sal.

Embora todos saibam que, em excesso, o sal pode fazer mal, é preciso ter ciência que a deficiência dele também é prejudicial ao funcionamento do organismo e para a saúde em geral. Ao MinhaVida, Eleonora Galvão, nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, explica o porquê da falta de sal no organismo causar sintomas como cansaço extremo e dor de cabeça.

“Isso ocorre, pois o sódio, componente presente no sal, é essencial para o equilíbrio de fluidos no corpo, função muscular e condução nervosa. Quando os níveis de sódio caem demais, quadro conhecido como hiponatremia, o funcionamento das células é prejudicado, afetando desde a energia até a cognição”.

Leia também: 7 alimentos comuns que têm MUITO sódio

As situações em que uma pessoa pode consumir menos sal do que o necessário

A especialista conta que a carência no consumo de sal (e consequentemente de sódio), costuma ocorrer em dietas extremamente restritivas ou mal orientadas, especialmente aquelas guiadas para evitar retenção de líquidos e inchaço. 

“O que é um equívoco, pois a retenção é um quadro multifatorial que necessita investigação completa do profissional médico e nutricionista”, alerta.

Entre as demais razões responsáveis pela deficiência de sal no organismo, Eleonora destaca: 

• Quadros de vômitos ou diarreia prolongados: que aumentam a perda de sódio;
• Uso de medicações de efeito diurético: comuns em tratamentos de pressão alta ou retenção de líquidos;
• Doenças renais ou hormonais: que alteram o equilíbrio de eletrólito no organismo.

Como saber se os sintomas, como cansaço e a dor de cabeça, de fato estão relacionados à falta de sal?

Ainda que tenha sintomas parecidos com os que surgem em quadros como estresse ou desidratação, quando a causa é a queda dos níveis de sódio e a hiponatremia leve, há também sinais de alerta mais graves.

“Ela gera fadiga, dores de cabeça e irritabilidade, enquanto formas moderadas a graves podem evoluir para confusão mental, fraqueza muscular e até convulsões. O diagnóstico é feito por exame de sangue, que mede o nível de sódio (sódio sérico). Se estiver abaixo de 135 mEq/L, é sinal de alerta”, diz a nutricionista.

A quantidade segura de sal por dia

A quantidade de consumo de sal segura, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), é de até 5g/dia — o que corresponde a cerca de 2 gramas de sódio.

“Isso seria o equivalente a menos de uma colher de chá rasa de sal por dia, considerando todo o sal da alimentação. Importante lembrar que falamos apenas do sal adicionado na comida, mas também o presente em alimentos processados, podendo conter sódio em alta quantidade.”, finaliza Eleonora. 

Leia também: Exame de sódio: para que serve e como interpretar os resultados?