Qual a dieta ideal para quem tem problema de calculo renal e diabetes? Respostas dos nossos especialistas

Para cálculo renal a pessoa deve evitar consumo de alimento ricos em sódio como embutidos, enlatados, etc., pois isso leva a uma maior excreção de sódio pelo rim, o que aumenta a produção de cálcio, fósforo, ácido úrico e oxalatos para serem eliminados, causando as pedras, excesso de proteínas animal aumenta a secreção de ácido úrico podendo aumentar e agravar os cálculo, excesso de cálcio presente em leite e derivados também favorecem o aparecimento dos cálculos, a baixa ingestão hídrica é um dos fatores para o aparecimento dos cálculos, beber muita água acima de dois litros por dia ajuda na dissolução dos cálculos e eliminação deles pela urina.Diabéticos devem evitar consumo de açúcar refinado, farinha de trigo refinada, dar preferência sempre aos integrais: pão, massas, bolos, biscoitos etc., arroz branco trocar pelo integral, farinhas como de mandioca, batata inglesa, carnes defumadas, embutidos, margarina,doces e açucarados: balas, chicletes, refrigerantes, sucos em pó, frituras, alimentos processados ricos em açúcar ou gordura.Deve inserir na dieta alimentos integrais, frutas, verduras, legumes, alimentos ricos em fibras, frutas oleaginosas.