Estou com colesterol baixo, gostaria de saber que alimentação usar para mudar esse quadro (obs: não sou muito fã de peixes) ?
Formada pela Faculdade Bahiana de Medicina e Saúde Pública em Clínica Geral. Possui pós-graduação em Clínica Geral no Ho...
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Bom temos uma variedades de opções que você pode usar para melhorar este quadro por exemplo;Chia: rica em fibras e ômega 3, uma dobradinha poderosa contra o colesterol. A Soja e derivados: rica em vitamina E, ela aumenta os níveis de HDL, o bom colesterol. Tem também oTomate: o licopeno presente nesta fruta não se limita a ajudar a prevenir o câncer de próstata, mas também reduz o colesterol na corrente sanguínea. A Laranja, limão e outras frutas cítricas: são ricas em fibras solúveis e ainda contêm altas doses de vitamina C, uma dupla poderosa contra o colesterol alto.As Nozes em geral: ajudam na redução do colesterol porque são ricas em gorduras poli-insaturadas. Na circulação sanguínea, elas reduzem o LDL.O Morango e frutas vermelhas: lotados de antioxidantes, que inibem a oxidação das partículas LDL (o colesterol ruim).Azeite doce que favorece a redução do colesterol. A Linhaça: fonte de ômega 3 e ácido linoleico, reduz o colesterol e a glicose no sangue.O Quiabo é a grande quantidade de fibras solúveis que ajuda a reduzir o colesterol no sangue. A Berinjela: ela contém (principalmente na casca) antocianinas, substâncias que reduzem colesterol total, frações e ainda os triglicérides.A Maçã: ela é rica em fibras solúveis e contém altas doses de flavonoides e antioxidantes que reduzem o colesterol no sangue.O Feijão: rico em fibras solúveis, adicioná-lo à dieta proporciona reduções significativas do colesterol total e do LDL. Não esquecendo do Abacate: rico em ácido oleico, substância que protege contra o acúmulo de LDL (o colesterol ruim) e ajuda a manter as taxas de HDL no sangue. E Aveia: ela contém uma fibra que auxilia na redução do colesterol LDL. Consumir 3g dessa fibra pode reduzir em até 20% o colesterol total. Tomar muito leite e iogurte desnatado,queijos brancos e light. Carnes vermelhas gralhadas já que você não gosta de peixe, bastante frutas,legumes e hortaliças.
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