Qual a comida que eu posso comer na prisão de ventre e esses cheiros?
Nutricionista com mais de 11 anos de experiência em reeducação alimentar. Realiza atendimento domiciliar, em clínicas e...
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Para manter o bom funcionamento do intestino 2 itens são fundamentais, consumir fibras e aumentar o consumo de água para "diluir" estas fibras.As fibras são encontradas em frutas, verduras, legumes e grãos integrais (como aveia, linhaça, chia, farelo de trigo, granola, arroz integral, pão integral....). A recomendação é consumir 3 à 5 porções diárias de frutas (1 porção equivale à 1 laranja, 1/2 papaia, 1 fatia fina de melancia, 5 morangos médios....), além de verduras e legumes crus e cozidos no almoço e no jantar. É possível aumentar a quantidade de fibras da alimentação usando grãos integrais (2 colheres de sopa de aveia, 1 colher de chá de farelo de trigo ou chia, 1 colher de sobremesa de linhaça...), mas para que eles ajudem é fundamental consumir muita água. Mais que os tradicionais 2 litros, que estamos acostumados a ouvir, a recomendação individual é 35ml/kg de peso (multiplique seu peso por 35 e encontre a recomendação em ml).É fundamental pensar que antes de aumentar a ingestão de fibras é preciso beber mais água!Faça uma experiencia em casa: coloque em uma xícara 1 colher de sopa de água e 2 colheres de sopa de aveia. Deixe descansar por alguns minutos. Veja como ficou....um "cimento"! Isso acontece porque as fibras "puxaram" a pouca água disponível e não houve água suficiente para "diluí-las". Por isso, mais do que comer muitas fibras, para que o intestino funcione bem é preciso tomar muita água.Para evitar a formação de gases é importante evitar a ingestão de açúcar, doces (bolos, biscoitos, chocolates, balas, refrigerantes....), pois o açúcar "fermenta" e aumenta a formação de gases. Para ajudar a combate-los você pode ingerir chá de camomila e gengibre.Atenciosamente,Inty DavidsonNutricionistaCRN3 - 12138
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