Como uma pessoa que tem alzheimer tem que se alimentar?
• Graduação em Medicina pela Faculdade de Ciências Médicas de Santos; • Residência médica em Geriatria pelo Hospital da...
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Não existe uma recomendação específica de alimentação para os portadores de Doença de Alzheimer. Porém os quadro demenciais são uma causa importante de perda de peso e desnutrição. É preciso ficar atento ao padrão alimentar pois é comum os pacientes esquecerem de comer ou dar preferência para o consumo de carboidratos. Caso exista um risco nutricional costumamos indicar uma variação da nutricionista e suplementos alimentares. Outra questão importante é que os portadores de Alzheimer podem em algum momento da doença apresentar dificuldade para deglutir os alimentos. Um sinal de alarme é a presença de tosse e engasgos durante as refeições. Esta alteração pode causar diminuição da ingesta alimentar e aumentar o risco de pneumonia aspirativa. O médico e os familiares precisam ficar atentos a estas considerações para prevenir estes problemas ou tratá-las, caso já tenham se manifestado.
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