Name: Receita de sopa superfibras emagrecedora
Prep time: 20 min
Ingredients: 1 cebola; 2 dentes de alho; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; ½ couve-flor; 2 cenouras; 2 chuchus; 200 g de abóbora; 2 abobrinhas; 1 litro de caldo de frango caseiro; 500 ml de água sal a gosto; 4 colheres de sopa de farinha de berinjela

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Receita de sopa superfibras emagrecedora

Sopa superfibras ajuda a trazer mais fibras e líquidos para sua dieta

Atualizado por Sabrina Costa Assistente Editorial

Redatora de saúde e bem-estar, autora de reportagens sobre alimentação, família e estilo de vida.

Atualizado em 16 de maio de 2023

Preparo 20 minutos

Rendimento 4 porções

A sopa é uma ótima refeição para quem está dieta, mas não abre mão de comer algo bem saboroso. Que tal incluir essa receita na sua dieta da sopa? Confira:

Ingredientes

1 cebola
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de azeite de oliva
½ couve-flor
2 cenouras
2 chuchus
200 g de abóbora
2 abobrinhas
1 litro de caldo de frango caseiro
500 ml de água sal a gosto
4 colheres de sopa de farinha de berinjela

Saiba mais: Dieta da sopa emagrece em 7 dias, é fácil e barata: como fazer

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho picados com o azeite. Acrescente os legumes picados, o caldo e a água. Cozinhe até os legumes ficarem macios. Tempere a gosto. Se preferir, bata a sopa no processador. Polvilhe a farinha de berinjela quando for servir.