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A deliciosa receita de sorbet de abacaxi rende quatro porções e é supersimples de fazer! Confira o passo a passo ensinado pela culinarista Malu Lobo:
Ingredientes
- 400 gramas de abacaxi em cubos
- 400 gramas de manga em cubos
- 1 colher de sopa de farinha de batata yacon
- 2 colheres de sopa de semente de chia
- Adoçante se necessário
- Raspas de limão.
Modo de preparo
Triture as frutas congeladas com o adoçante, a farinha de batata yacon e 1/2 colher de sopa de sementes de chia. Retire 10 minutos antes de servir. Sirva a seguir com as raspas de limão e as sementes de chia polvilhadas por cima.
