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O mirtilo, também conhecido como blueberry, é uma fruta com propriedades antioxidantes que contribuem com diversos benefícios ao organismo. Confira o passo a passo da receita de suco de mirtilo, ensinado pela culinarista Malu Lobo do site Pé na Cozinha.
Ingredientes
- 1/2 xícara de mirtilos frescos
- 10 uvas rubi sem sementes
- 1 beterraba
- 1 colher (sobremesa) farinha de batata yacon ou farinha de amora
Modo de preparo
Bata no liquidificador, coe, acrescente a farinha de batata yacon ou a farinha de amora, use adoçante se achar necessário.