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Ideal para consumir com pães e torradas, esse creme de abóbora é fácil de preparar e uma alternativa para os dias frios. Aprenda o preparo da receita da culinarista Malu Lobo do site Pé da Cozinha.
Ingredientes
- 3 xícaras de abóbora picada
- 1 xícara de biomassa de banana verde ou aveia em flocos
- 6 xícaras de água quente
- 2 xícaras de leite desnatado
- 1 cebola média
- 2 cravos
- 1 dente de alho picado
- 1 ramo de hortelã
- Sal marinho e pimenta a gosto
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter a consistência bem cremosa, separe em taças e leve à geladeira.
