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A saborosa receita de quiche fit é feita sem massa e leva ingredientes leves e nutritivos. O prato é da culinarista Malu Lobo; confira o passo a passo:
Ingredientes
- 1 xícara de frango moído cru
- 1/2 xícara de queijo branco em cubos ou cottage sem lactose
- 1/2 xícara de requeijão light ou versão lacfree
- 1 xícara tomate cereja
- 1 talo de alho poro em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres amaranto em flocos
- Sal e pimenta
- Salsinha e cebolinha.
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho, acrescente o alho poro, e os tomatinhos, desligue. Junte todos os ingredientes e forme a massa de quiche. Leve para assar em forno médio a 180 graus por 40 minutos.
