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Com nachos, tacos, pão sírio ou na torrada - o guacamole é um alimento versátil e saboroso que pode ser consumido de diferentes maneiras. Aprenda a preparar esse acompanhamento saudável assistindo ao vídeo ou vendo o passo a passo abaixo!
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- Suco de 1 limão
- 1 tomate cortado em pedaços
- 1 cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho picado
- 1 pimenta dedo de moça picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque o abacate em uma tigela e amasse bem. Se possível, conte com a ajuda de um mixer para alcançar uma consistência homogênea. Depois, acrescente o tomate, a cebola, a pimenta, o alho e o azeite. Adicione sal a gosto e misture tudo com uma colher ou garfo. Agora é só servir!