Redatora de saúde e bem-estar, autora de reportagens sobre alimentação, família e estilo de vida.
A abobrinha é um alimento rico em vitaminas do complexo B e uma forte aliada na perda de peso. Nesta receita, o ingrediente se transforma em um delicioso e prático aperitivo assado. Confira:
Ingredientes
Modo de preparo
Fatie a abobrinha em discos bem finos e as seque com um papel toalha para retirar o excesso de água. Passe um pouco de azeite e sal no fundo de uma assadeira e coloque as abobrinhas. Acrescente mais sal sob as abobrinhas e leve ao forno por 15 minutos. Retire a assadeira do forno, vire as abobrinhas e leve novamente para assar por mais 10 minutos. Espere esfriar e sirva.