Redatora entusiasta de beleza e nutrição, autora de reportagens sobre alimentação, receitas saudáveis e cuidados pessoais.
iEssa receita rica em vegetais é uma opção rápida, saudável e deliciosa para qualquer refeição do dia. Os vegetais adicionam nutrientes essenciais e uma variedade de sabores, tornando essa omelete uma escolha nutritiva e satisfatória.
Seu preparo também é rápido, o que pode ajudar a manter a alimentação equilibrada na rotina corrida do dia-a-dia.
Aproveite!
Ingredientes
- 2 ovos
- Sal/ temperos a gosto
- 1/2 tomate
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 1/2 xícara de salsa
- 1/3 xícara de escarola
Modo de preparo
Mexa os ovos. Adicione o sal e temperos de acordo com sua preferência e mexa novamente.
Adicione o tomate, a escarola, a cebola e a salsa. Mexa e leve ao fogo em uma frigideira, cozinhando em fogo baixo até dourar.
Pronto, agora é só servir!