Filé de frango à milanesa assado

Essa versão de frango à milanesa assado é feita sem óleo e, por isso, é perfeita para quem quer ter uma alimentação mais saudável. O seu diferencial é que essa receita mantém a crocância e o sabor da versão frita. Veja como prepará-la:

Ingredientes

• 2 dentes de alho cru
• 8 colheres (sopa) cheia de farinha de rosca
• 1 unidade de sumo de limão
• 2 colheres (sopa) cheia de molho inglês
• Orégano seco a gosto
• Sal refinado a gosto
• 6 filés pequenos de peito de frango sem pele cru

Modo de preparo

1. Tempere os filés de frango com sal, suco de um limão, orégano, alho picado e molho inglês
2. Passe cada filé temperado na farinha de rosca para empanar e coloque em uma assadeira
3. Leve ao forno pré aquecido a 180°C. Quando começar a dourar, vire os filés para que dourem do outro lado
4. Sirva em seguida

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