Pudim de chocolate com batata doce: perfeita combinação para a sua dieta

Combinando ingredientes saudáveis e nutritivos, o pudim de chocolate com batata-doce é uma ótima opção de sobremesa para depois da refeição principal. Além disso, ela é simples de preparar e leva somente seis ingredientes. Confira!

Ingredientes

• 2 xícaras de batata-doce cozida sem casca
• 1/4 de xícara de cacau em pó 
• 3 colheres de (sopa) mel
• 3 colheres de (sopa) óleo de coco
• 1/4 colher de (chá) de sal 
• 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Adicione todos os ingredientes em um liquidificador e bata até que a massa fique homogênea. Em seguida, adicione-a em uma forma de preferência e leva à geladeira por uma hora. A receita rende até sete porções. Está pronto!