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Panqueca de pão integral: experimente esta opção mais saudável e saborosa

Essa versão saudável da panqueca de pão é simples de preparar e, além de saborosa, pode ser incluída na dieta sem problemas.

Atualizado por Susana Targino Assistente Editorial

Redatora especialista em conteúdos sobre saúde, família e alimentação.

Atualizado em 21 de junho de 2023

Feito com pão de forma integral e cream cheese, essa receita de panqueca é uma alternativa mais saudável (e saborosa!) da receita tradicional. Confira o passo a passo:

Ingredientes

Pão de forma integral sem casca, 8 fatias
Azeite
Carne moída magra refogada 100 gramas
Muçarela light
Cream cheese light 150 gramas
Orégano
Molho de tomate.

Modo de preparo

Passe um rolo sobre a fatia de pão para deixa-la mais fina. Pincele um lado com azeite, vire e recheie com a carne e o cream cheese. Depois, enrole e coloque em um refratário, regue com o molho e orégano e coloque fatias de muçarela por cima. Leve ao forno até o queijo derreter. Está pronto!