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Feito com ingredientes saudáveis e simples de encontrar, o muffin de crepioca é uma receita ideal para o lanche da tarde ou café da manhã. Confira o passo a passo:
Ingredientes
- Ovo, 1 unidade
- Chia, 1 colher rasa (sopa)
- Queijo cottage, 1 colher (sopa)
- Farinha de tapioca, 1 colher (sopa)
- Ervas finas a gosto
- Fermento em pó, ½ colher (café).
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes com um garfo até ficar homogêneo. Divida em 2 forminhas de silicone e leve ao forno preaquecido a 200° por 20-25 minutos. Sirva na hora.
