Redatora de saúde e bem-estar, autora de reportagens sobre alimentação, família e estilo de vida.
Preparo
35 minutos
Rendimento
2 porções
Aprenda a preparar uma saborosa torta de omelete, ideal para servir nos lanches da tarde. Confira:
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 claras de ovo
- 170g de iogurte desnatado
- 3 fatias de peito de peru cortados em cubos
- 3 colheres de creme de ricota light
- Azeite para untar
Modo de preparo
Bata os ovos e as claras. Adicione o iogurte, o peito de peru e a ricota. Coloque a mistura em uma assadeira untada com azeite. Leve ao forno por 25 minutos.
